1、每45克本品可調制葷餡5-7千克,素餡7-9千克。 2、調餡時,把本品加入餡中調勻腌10分鐘,更能入味。 3、燒炒菜肴八成熟時,葷菜放2-4克,素菜放1-3克,味道更佳。 4、腌制醬菜、泡菜可根據口味輕重直接加入本品